Açık Ders: "Salgında Balıkçı Olmak: İstanbul'un Küçük Ölçekli Balıkçıları"

18/02/2021 16:00
Turkey

Tekfen Holding'in katkılarıyla Boğaziçi Üniversitesi YouTube kanalında canlı yayınlarla düzenlenen Açık Ders "Salgından Sonrasını Beklerken" serisinde Dr. Öğr. Üyesi Pınar Ertör Akyazı, 18 Şubat Perşembe saat 16.00'da "Salgında Balıkçı Olmak: İstanbul’un Küçük Ölçekli Balıkçıları" başlıklı Açık Ders'i verecek.

Salgının tarım ve gıda üzerine etkileri çok konuşulduysa da balıkçılığa ve balık tüketimine etkileri pek gündeme gelmedi. Küçük ölçekli kıyı balıkçılığı Türkiye’de ve özellikle de İstanbul’da hem önemli bir gıda ve geçim kaynağı olarak, hem de geleneksel bir yaşayış biçimi olarak çok önemli. Fakat küçük ölçekli balıkçılık pek bilinmiyor, gıda güvencesine katkıları çoğunlukla göz ardı ediliyor. Bu konuşmada, Dr. Pınar Ertör Akyazı küçük ölçekli kıyı balıkçılarının gıda güvencesine ve istihdama katkılarını, İstanbul’daki su ürünleri kooperatiflerinin örgütlenme biçimlerini ve salgın şartlarında mücadele ettikleri eşitsizlikleri tartışacak, “gıda egemenliği” kavramı ve hareketi ile ilişkisini ele alacak.

Açık Ders'i kaçırmamak için Boğaziçi Üniversitesi Youtube kanalına abone olmayı unutmayın

 https://www.youtube.com/user/BogaziciUniversitesi